鹌鹑蛋红烧肉

作者： 玥月superman

用料

• 五花肉 1斤
• 鹌鹑蛋 适量
• 糖，八角，香叶，葱姜
• 酱油，胡椒粉

鹌鹑蛋红烧肉的做法步骤

步骤 1

1、鹌鹑蛋煮熟放入凉水剥皮备用。肉冷水煮开，加姜片和葱。煮沸后去掉浮沫热水洗尽肉后切块。 2、热锅倒油，加糖炒糖色，葱姜蒜爆香，加肉，酱油，料酒，鸡精，胡椒粉 3、加热水没过肉，八角，花椒，辣椒，香叶，桂皮，大火烧开，转小火。 4、加入鹌鹑蛋，盐。

菜谱创建时间：2017-01-15 21:59:09