简易美丽美味的煎饺披萨

作者： 爱美食堂

这是一款又好吃又好看又简单的快手菜，可以当早餐、宴请的主食等。 大家做了请在此菜谱最下方，点上传作品，并评论，谢谢支持！

用料

• 冷冻饺子 若干
• 鸡蛋 3个
• 牛奶 1勺
• 生抽 半勺
• 糖 半勺
• 胡椒粉 小半勺
• 葱花 若干
• 黑、白芝麻 若干

简易美丽美味的煎饺披萨的做法步骤

步骤 1

1⃣️不粘锅内刷少许油，将冻饺子码入锅中，互相之间分开一点。盖上锅盖开中小火2分钟。 2⃣️开盖倒入一小碗清水（水不可太多，均匀锅底一层过饺子底即可），盖上锅盖中小火3～4分钟。 （我是自己包的饺子冷冻后，直接拿出来煎，外面一圈茴香馅儿，里面一圈韭菜馅儿）

步骤 2

1⃣️将3个鸡蛋打匀，加入牛奶和所有调味料（葱、芝麻除外）拌匀。 2⃣️锅中水差不多烧干了时，倒入拌好的蛋液，盖盖中小火4分钟左右，至蛋表面凝固

步骤 3

洒入葱花、芝麻，盖盖焖1～2分钟，关火。

步骤 4

用大平硅胶铲乘盘

步骤 5

蘸上自己腌的腊八蒜醋，美味无比！

菜谱创建时间：2017-01-15 19:06:56