石榴酒

作者： 贝贝run

用料

• 石榴籽 2000克
• 冰糖 600克
• 石榴籽和冰糖的比例大概是1：0.3

石榴酒的做法步骤

步骤 1

石榴籽剥好放在干净的容器里，我剥了大概4斤的石榴籽

步骤 2

准备好冰糖，有的用白糖也可以，但是个人觉得冰糖会更好一些，我准备了大概600克冰糖，石榴籽和冰糖的比例大概就是1：0.3

步骤 3

最后就是一层石榴一层冰糖铺满整个瓶子，注意最上面一层冰糖多铺一些，铺的太少的话容易长毛做失败，然后封口。一定要找密封性好的瓶子。

步骤 4

我们一般密封一年后才喝，口感味道都很好。

菜谱创建时间：2017-01-13 22:53:51