缤纷水果杯

作者： 小2爱甜点_nszm

我想做个好妈妈😇！

用料

• 樱桃 4-5个
• 草莓 3-4个
• 蛋糕胚 20克
• 奶油 50克
• 细砂糖 细砂糖 5克
• 八齿裱花嘴 1/个
• 杯子 1/个

缤纷水果杯的做法步骤

步骤 1

把樱桃切碎去核，放一边备用；把草莓去蒂切碎备用；（最好是把头和尾都去掉，一般草莓的头和尾口感都要稍微差一点）

步骤 2

奶油加细砂糖打发！打发八成即可，不要过度打发，个人比较喜欢口感软滑一点的。

步骤 3

把奶油装入裱花袋，准备好一个杯子，放一层奶油，再放一层草莓，一层奶油，一层蛋糕胚，一层奶油，一层樱桃，最后奶油封顶，用八齿裱花嘴画一个圈，由外往内。最后草莓切片，撒点糖珠做装饰即可！

缤纷水果杯的小贴士

放第一层奶油的时候可以适当的多一点，水果的话尽量切的小一点，不然会因为太重掉下去。第一次做的话，奶油最好全部打发，这样在奶油上面摆水果就不会掉下去。但是口感可能稍微有点儿差，根据个人喜欢。

菜谱创建时间：2017-01-13 22:12:26