低糖低奶油水果盒子

作者： 葡妈美食光

为了控制体重和宝宝健康，专门修改了标准方子试做了低糖低奶油的水果蛋糕盒子，非常好吃😊分享给喜欢蛋糕🍰又不想摄入太多糖分和奶油的亲们～

用料

• 奶油50 克
• 鸡蛋 4个
• 牛奶 40克
• 糖 30克（蛋白和奶油各15克左右）
• 砂糖
• 面粉 50克

低糖低奶油水果盒子的做法步骤

步骤 1

蛋黄蛋白分离，蛋黄加牛奶、玉米油搅拌

步骤 2

加低筋面粉上下翻匀

步骤 3

蛋白分三次加糖打至湿性发泡

步骤 4

混合均匀（炒菜式翻）

步骤 5

放入预热好的烤箱180度中层上下火18分钟左右，上色均匀即可。

菜谱创建时间：2017-01-13 14:00:47