排骨焖饭。

作者： 久鲤

用料

• 排骨 克
• 大米 适量
• 胡萝卜 根
• 香菇 朵
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 葱姜蒜
• 酱油料酒耗油

排骨焖饭。的做法步骤

步骤 1

食材

步骤 2

排骨焯水去血水，用凉水冲干净。

步骤 3

焯过水的排骨用葱姜料酒酱油腌制。蔬菜切块备用。

步骤 4

油烧热下排骨煎制。放两块冰糖，和酱油上色放葱姜蒜和耗油。

步骤 5

下香菇和胡萝卜炒制。然后倒开水，没过肉就可。米事先泡一会。一起倒进排骨搅拌均匀，放盐就可以。因为急没有拍图。

步骤 6

我是入的高压锅。二十五分钟就可以。

步骤 7

唔，好吃呢。

菜谱创建时间：2017-01-13 11:54:49