香葱猪肉云吞

作者： 乐在私厨

云吞外面肉都吃不放心，自己买新鲜五花肉好！孩子喜欢吃！

用料

• 五花肉 500克
• 盐 适量
• 馄饨皮 1斤
• 香油 适量
• 葱 适量
• 胡椒粉 适量
• 生抽 适量
• 鸡蛋 1个
• 干贝素 适量

香葱猪肉云吞的做法步骤

步骤 1

肉要手剁才好吃，葱和肉剁细，全部调味放进去！用筷子顺一方向搅匀，这个小细节记住！搞好可以先包一个云吞煮熟试下味道够不，这样会稳妥点！

步骤 2

我是用广式云吞包法，详细就不说！

步骤 3

大功告成

香葱猪肉云吞的小贴士

记得肉半肥瘦，鸡蛋可以只要蛋清也可以全蛋，还要肉一定手剁，捣伴一定要顺一个方向！

菜谱创建时间：2017-01-10 17:22:53