红丝绒玫瑰戚风蛋糕

作者： 濛滢妈妈

这是我在下厨房发表的第一件作品，是我为本单位同事庆祝新年做的，大家吃的都很开心，2017，一起加油吧！

用料

• 鸡蛋 6个
• 低筋面粉 100克
• 糖 40克
• 红曲粉 10克
• 玉米油 60克
• 牛奶或水 80克

红丝绒玫瑰戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

1，蛋黃、玉米油、水、红曲粉用电动打蛋器打匀； 2，筛入低筋粉快速打匀； 3，烤箱上、下火150度预热； 3，蛋白打至硬性打发； 4，蛋白糊与蛋黃糊拌匀，用刮刀大约需要60次。倒入9.4英寸玫瑰硅胶模。 5，上下火150度烤50分钟。

红丝绒玫瑰戚风蛋糕的小贴士

红曲粉我是从药房买的，过筛用最好。

菜谱创建时间：2017-01-10 14:45:24