好吃的炒茄子

作者： Suzan_

借鉴别人的菜谱加上自己瞎放，莫名的很好吃

用料

• 茄子 两个
• 尖椒 一个
• 蒜 两瓣
• 姜碎
• 橄榄油
• 生抽
• 蚝油
• 陈醋
• 白糖
• 鸡精 少量

好吃的炒茄子的做法步骤

步骤 1

尖椒去籽，切小块；茄子切块；蒜切片；料调好放在碗里准备

步骤 2

加橄榄油，热锅后加姜末蒜片炒香

步骤 3

加入尖椒，炒几下

步骤 4

加茄子，并加调料。调料量看自己的口味。

步骤 5

茄子炒软即可出锅。

好吃的炒茄子的小贴士

没啥贴士 小白一个

菜谱创建时间：2017-01-10 07:41:01