南瓜蔬菜羹

作者： 小象葵

冬日来一碗营养多多貌美味鲜的南瓜羹，美哉！

用料

• 南瓜 四分之一颗
• 西兰花 五朵
• 花菜 五朵
• 胡萝卜 半根
• 盐 适量
• 黄油 适量
• 胡椒粉 适量

南瓜蔬菜羹的做法步骤

步骤 1

南瓜、西兰花、花菜、胡萝卜洗好切好。

步骤 2

打火致锅七分热，放入黄油，待黄油完全化开，放入南瓜煸炒。

步骤 3

翻炒三分钟，放入没过南瓜的开水，放入胡萝卜西兰花和花菜。

步骤 4

小火炖二十分钟，南瓜完全软烂后用锅铲把它捣碎，放入半勺盐，一勺胡椒粉，出锅！

南瓜蔬菜羹的小贴士

喜欢的蔬菜可以全部放进去，稠稠的南瓜和丰富的蔬菜，味道超级棒！南瓜要削皮。

菜谱创建时间：2017-01-09 21:42:25