将鸡腿洗干净,放适量的料酒,盐,五香粉,胡椒粉腌制,放入冰箱待用
加入面粉,土豆粉,按2:1调制,加入黑胡椒粉和五香粉待用
加入鸡蛋,适量植物油和水,搅拌成糊状
将鸡腿挂糊,放入烤盘,烤箱预热220度
放入烤箱烤35-45分钟,隔10分钟补一下糊
烤熟了秒光