吮指鸡翅

作者： 歪歪TO

超级适合懒人、老少咸宜的鸡翅

用料

• 鸡翅中 6只
• 盐 10g
• 胡椒粉 15g
• 酱油 2-3勺
• 老干妈 1勺（喜欢辣可多加）
• 蜂蜜 2勺（喜欢甜可多加）
• 淀粉 1勺
• 水 2-3勺
• 姜丝 若干
• 蒜头 若干
• 葱丝 若干摆设
• 白芝麻 若干

吮指鸡翅的做法步骤

步骤 1

先将买回来的鸡翅清洗两遍，鸡翅中对切两半，这样有利于腌制更加入味，已经吃起来很方便，加入少量的盐和胡椒粉腌制15分钟，怕腥的小伙伴们加入少许料酒一起腌制。

步骤 2

把买回来的姜和蒜头切碎，葱做摆设，可不加，准备一个家里吃饭的碗，加入3勺酱油，1勺老干妈，1-2勺蜂蜜，加入一勺淀粉，再加入少许水，搅拌成一碗酱料

步骤 3

加入少许的油下锅加热，鸡翅两面煎，喜欢香点的可以煎鸡翅两面金黄，加入姜末和蒜末一起炒制一小会，再加入调制好的酱汁倒入焖煮10分钟左右慢慢收汁入味，再加入白芝麻搅拌均匀，起锅，摆上切好的葱丝，美美的。

菜谱创建时间：2017-01-09 11:18:00