香香脆脆藕夹肉

作者： Kokuma酱

用料

• 藕 想吃多少做多少
• 肉糜 根据藕的数量来
• 淀粉 一小勺
• 蚝油 一小勺
• 料酒 一点点

香香脆脆藕夹肉的做法步骤

步骤 1

切藕还是有点讲究… 第一刀不能将藕全部切段… 第二刀需要切断… 这样夹肉时候比较容易夹住

步骤 2

像这样

步骤 3

肉糜加入淀粉、蚝油、料酒、快速搅拌，放冰箱冷藏10分钟

步骤 4

把腌制好的肉糜塞进藕夹里

步骤 5

两面拍上淀粉，下锅炸，如果不是马上吃可以不要炸太透， 放凉后放速冻保存，一次可以多做点 要吃的时候下锅一炸就好了，很方便

菜谱创建时间：2017-01-09 10:53:16