红烧山药 (初学者 零失败)

作者： 賢皮哒脸

脆脆口感

用料

• 糖 克
• 水 克
• 油 适量
• 白糖 克
• 葱 适量
• 酱油 适量
• 山药
• 淀粉

红烧山药 (初学者 零失败)的做法步骤

步骤 1

山药削皮，切段

步骤 2

水开后，过水一分钟捞出(喜欢软口感多煮会儿)

步骤 3

过水同时，酱油、淀粉、水、糖混匀待会下锅。

步骤 4

热锅加油倒入山药翻炒一下

步骤 5

倒入调料翻炒加熬制

步骤 6

捞出加葱段提色，或先加葱翻炒一下提味再出锅。

红烧山药 (初学者 零失败)的小贴士

白糖多少按自己喜甜口感放置即可。

菜谱创建时间：2017-01-08 12:43:14