砂锅土豆鸡翅

作者： Lulu-31

想做塔吉锅美食，发现家里现成有砂锅很像塔吉锅，因为他有个尖盖子，小朋友最爱，超级省事

用料

• 鸡翅 几个
• 蚝油 适量
• 番茄酱 一茶勺
• 白酒 一汤勺
• 白糖 一茶勺
• 酱油 一茶勺
• 盐 适量
• 大蒜 3瓣
• 姜 两片
• 橄榄油 适量
• 洋葱 四分之一

砂锅土豆鸡翅的做法步骤

步骤 1

除了橄榄油，其它调料腌鸡翅两个小时

步骤 2

锅里抹一层橄榄油，放一层洋葱，一层鸡翅，一层土豆，腌鸡翅汤料倒入锅里

步骤 3

盖盖子

步骤 4

锅开关上火焖一会，这时有余温，锅里汤汁正沸腾，等不沸腾了，再开火，汤汁沸了，再关火，大概闷着10分钟，开锅吃

步骤 5

看，汤汁很多，泡饭，美味

砂锅土豆鸡翅的小贴士

这个砂锅壁很厚，关火才有很高的余温。

菜谱创建时间：2017-01-07 12:03:25