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今天突然想吃鸡蛋饼了,但是家里没有面粉了,怎么办呢?
咦!还有几个干馒头
能不能用馒头屑做鸡蛋饼呢
想起来以前老爸教我炸丸子,也是放馒头屑的,老爸说这样炸出来的丸子会更抛。
抱着试试的心态动起手来,结果做出来还真是松松软软的,而且颜色也很好看,很适合小盆友吃哦~
蔬菜鸡蛋饼的做法步骤
步骤 2
然后把干馒头外面的皮撕掉,不要皮,皮放进去会影响口感,然后把馒头用手揉出屑,揉啊揉啊,直到一个馒头揉完
步骤 3
黄瓜,胡萝卜刨丝,放盐,鸡精,然后搅拌搅拌,拌好以后放一会,等着蔬菜丝出水
步骤 4
出水以后再搅拌一下,电饼铛预热,一次放多少自己随意哦
菜谱创建时间:2017-01-05 18:50:40