风琴土豆

作者： 派泥泥-欢泥的土豆

用料

• 土豆 两个
• 培根 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 孜然 适量
• 烧烤粉 适量
• 橄榄油 适量
• 葱 适量

风琴土豆的做法步骤

步骤 1

1.土豆洗净去皮,切成0.5cm厚的片状，注意底部不要切断，可以在底部垫上两根筷子来避免切断，下刀的时候尽量保持刀和土豆垂直，这样最后出来的风琴效果更好

步骤 2

将培根切成正方形，一片一片的夹入土豆中

步骤 3

取适量的孜然粉、烧烤粉、盐、黑胡椒与橄榄油混合均匀，刷在土豆上

步骤 4

烤箱上下火220℃预热5min

步骤 5

把土豆用锡纸包好，在烤箱中上下火220℃烤30min即可

步骤 6

出炉后，撒上葱末就可以享用啦～

菜谱创建时间：2017-01-05 15:23:52