买回的白吐司切片,如果硬了可以蒸一分钟,取出切去边框,用擀面杖略微擀薄,放入刷过油的烤碗
放上火腿片(可侧切几刀变花朵形)、敲上一颗鸡蛋,撒少许盐,撒上一些番茄和青椒丁,再撒些芝士、再是番茄青椒丁、芝士。烤箱中火7分钟即可出炉。