红烧肉豆角焖面

作者： DearPinky

冰箱里的红烧肉不吃就浪费了，配合豆角做一碗香喷喷的焖面

用料

• 豆角
• 红烧肉
• 姜葱蒜
• 酱油、蚝油

红烧肉豆角焖面的做法步骤

步骤 1

豆角切段后下油炒至表皮微皱。待用。

步骤 2

姜葱蒜切末，下锅炒出香味。

步骤 3

下红烧肉，翻炒一会。

步骤 4

下豆角，下至豆角齐平的开水，大火焖5分钟。如果味道淡了放酱油和蚝油调味。

步骤 5

下面，小火焖2分半钟。

步骤 6

把面翻一翻，再焖2分钟。

步骤 7

拌入蒜末，炒均匀。

红烧肉豆角焖面的小贴士

焖面时中间留一口，这样面条受热均匀。

菜谱创建时间：2017-01-03 02:49:58