迷迭香煎土豆

作者： 是但-pink-Lu

迷迭香煎土豆，我和狗狗都爱吃！元旦假期的最后一天就做简单些吧……2017年，开启.......

用料

• 土豆 1个
• 迷迭香 2条
• 海盐 适量
• 综合调料 适量
• 孜然粉 适量
• 橄榄油 适量

迷迭香煎土豆的做法步骤

步骤 1

把要准备的材料都拿出来。

步骤 2

土豆去皮，滚刀切法，不能切太厚，因为是要煎熟的。把切好的土豆装在盘子里，放下适量的综合调料，海盐适量，撒上孜然粉，把迷迭香的叶子捏碎放入，再加少许橄榄油拌匀。

步骤 3

腌15分钟吧！入味些。

步骤 4

开中火，在平底锅上放少许橄榄油，把腌好的土豆放入，盖上锅盖。煎大概3分钟就调小火慢慢煎，再煎上2分钟就可以翻面继续煎另一面。翻面后，火要调到中火煎，盖上锅盖，大概煎上2分钟就可以了。

步骤 5

把煎好的土豆放入碟子里，记住把碟子旁边的油擦干净喔，这样拍照时就好看些！

迷迭香煎土豆的小贴士

其实这道菜可以说是小吃，或者煎羊排的时候用来搭配都是很好。我这里没有烤箱，如果你们家里有烤箱的话，用这个做法烤出来更好吃的！

菜谱创建时间：2017-01-02 16:27:11