孕期:补铁香糯红豆汤
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孕前血红蛋白157的我,孕期两个月瞬间降到了110,轻微贫血了呀,难怪一直头晕。医生开的补铁片吃完后感觉恶心反胃,因此想尽量通过食物来补铁补血。
猪肝鸭血吃多了有股味道,因此每天熬一碗香糯红豆汤,当作早餐或是下午加餐,都是美味首选。
红豆富含铁质,还含有促进铁吸收的维生素B2,所以能起到补铁补血的作用哟~
孕期:补铁香糯红豆汤的做法步骤
步骤 1
红豆和糯米提前浸泡几小时,一起放进陶瓷炖盅里炖一个半小时。
加糯米是因为想吃香香粘粘的糯米粥,刚好加一点进去,口味没那么单调。
也可以换几颗红枣几颗莲子之类的,每次换点不同配料吃吃。
步骤 2
最后放几小颗黄糖。
糖尽量少点或者干脆不放,预防孕期血糖过高,我喜欢吃甜的所以偷偷放了几颗。
菜谱创建时间:2017-01-02 12:51:48