宝宝快手食谱之甜橙鳕鱼小米羹

作者： 小勤勤和up

美味的 健康的 快速的 想把最好的都给你 我的宝贝

用料

• 银鳕鱼 一片
• 甜橙 一个
• 小米 若干

宝宝快手食谱之甜橙鳕鱼小米羹的做法步骤

步骤 1

银鳕鱼选用法国sapmer中断 冰冻状态下切一小片 放入30度温盐水中一分钟 洗净 包裹厨房用纸放入冷藏室解冻备用

步骤 2

甜橙一只 外皮洗净 切盖 挖出果肉果汁 备用

步骤 3

将银鳕鱼去皮去骨 按纹路切成小块 放入橙子内 再倒入之前备用的挖出的橙汁和部分果肉 盖上果盖 上蒸笼

步骤 4

取适量黄小米 洗净 如果怕寒可以事先先炒一下转转性

步骤 5

蒸笼下层放水烧开后 下黄小米 上蒸笼 放好橙子 转文火 蒸15分钟

步骤 6

出锅后 最好用手把鳕鱼碾一边 以免有未剃尽的鱼刺 然后可以用料理机 宝宝吞咽能力还可以的就用调羹手动将鳕鱼和橙子肉碾成泥或者糊 拌入小米粥内 加一点味素 当当 大功告成 up君迫不及待呢

菜谱创建时间：2017-01-02 12:47:01