苹果脯

作者： 玩美

小时候的回忆，软糯酸甜的口感，好吃不发胖，度假休闲小零食。

用料

• 苹果 数个

苹果脯的做法步骤

步骤 1

先把苹果洗净，削皮备用。

步骤 2

去核后，如图把苹果切成四瓣或六瓣。

步骤 3

把苹果块码放整齐后，晾晒2天左右。

步骤 4

再上锅蒸熟，图片是晾晒两天的样子。

步骤 5

再把蒸熟的苹果块码放整齐晒干，一般四天左右。

步骤 6

晾晒好了的样子，软糯口感，很有嚼头。

苹果脯的小贴士

晾晒时间看自己喜欢的口感而定，喜欢软一点的可以少晒几天，喜欢硬一点的可以多晒几天。

菜谱创建时间：2017-01-02 10:04:34