鸡肉大葱馅饼

作者： 多多和yaoyao

想吃的东西都自己动手，健康又营养。

用料

• 鸡蛋
• 鸡肉碎
• 盐，鸡精，生抽，香油，花椒油
• 生粉
• 葱姜
• BBQ 酱+番茄酱

鸡肉大葱馅饼的做法步骤

步骤 1

面粉揉成团，我加了一个鸡蛋，半勺酵母，然后盖保鲜膜，烤箱里醒面团。

步骤 2

要用到调馅料的东西。我很喜欢花椒油，但是香油花椒油最后放，因为油包住了，酱料不入味。 葱和姜要切的碎碎的。

步骤 3

葱姜放进去，调教加进去，开始拌馅料。

步骤 4

为了让馅料吃起来口感更好，我加了蛋让吃起来更嫩。

步骤 5

完成了馅料部分。

步骤 6

面团切成均匀等分。

步骤 7

擀面中间厚两边薄的面皮。

步骤 8

好啦～

步骤 9

扭的好丑

步骤 10

平底锅油烧热，小火煎至两面金黄。

步骤 11

看起来是不是很诱人

步骤 12

完成啦～

步骤 13

香喷喷

鸡肉大葱馅饼的小贴士

面团醒面以后很松软 一定要小火煎，要不然会糊。 然后根据喜好调味，我用的喜马拉雅盐很清淡不咸。 馅饼薄一些，煎的时候盖锅盖，容易熟。 我怕没有熟，后来用烤箱150度，烤了5分钟。 自己做很放心，低卡路里，营养美味。

菜谱创建时间：2017-01-02 05:55:45