美善品-懒人版黄焖鸡米饭

作者： 美善品-jillstyle

家门口很多家黄焖鸡米饭，外面的食材不卫生还是自己做给家人最放心...

用料

• 鸡腿（琵琶腿） 2只
• 鲜香菇 4-6朵
• 青椒 1-2个
• 姜片 4片
• 蒜 1个
• 料酒 30g
• 生抽 15g
• 老抽 5g
• 糖粉 3g
• 盐 3g

美善品-懒人版黄焖鸡米饭的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

葱蒜加入30g花生油，3分钟/varoma/速度小勺爆香

步骤 3

鸡肉买的时候让店家切成小块，洗好空好水后放入爆香后的主锅，分别放入料酒30g，生抽15g，老抽5g，糖粉3g，盐3g，15分钟/varoma/反转小勺

步骤 4

然后加入青椒和蘑菇，5分钟/120度/反转速度2混合后速度降至小勺，出锅

美善品-懒人版黄焖鸡米饭的小贴士

蘑菇不要切的太薄，如果喜欢青椒脆一点的可以在出锅前两分钟放进去。

菜谱创建时间：2017-01-01 19:47:32