番茄洗干净,(花蒂不要摘了,摆盘好看)从上面切一片下来
把番茄心掏空,撒少许盐。
每个番茄打一个鸡蛋,撒少许盐和胡椒粉,再撒上葱花。番茄外面刷一层色拉油,这样番茄不容易烤干。
摆上烤盘(烤盘我垫了锡箔纸),入烤箱200度 15分钟,每个烤箱温度不一样,大家自己看着办吧!^_^
取出番茄,再撒上芝士 再烤5分钟,完成! #详细步骤图改天在做一次再补充#
1,可以在步骤2就刷好油 摆上烤盘,打了鸡蛋再刷油怕鸡蛋溢出来,请忽视 我是厨房菜鸟级来滴( ̀⌄ ́) 2,黑胡椒粉也可以换成大家喜欢的调料。