小排骨加入清水,大火煮开
裙带菜泡发洗干净,放入汤锅中,继续煮开。此步骤还可以加入蛤蜊等海鲜一起炖煮。
加入味噌继续小火煮5分钟后,加入香葱,关火即可。我用的红味噌,味道比较重,喜欢清淡口味,可以用百味噌。