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粉蒸肉
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作者:
米兰_h5iu
用料
五花肉
一斤
饭米
二两
糯米
一两
糟辣椒(或郫县豆瓣)
八角、花椒、辣椒
黄豆酱
白糖
姜末
粉蒸肉的做法步骤
步骤 1
切肉,腌肉半小时
步骤 2
粉蒸肉粉的料
步骤 3
不加油,炒到米呈现黄色,取出来打碎,不用太碎
步骤 4
蒸锅里铺上湿的纱布,铺上垫菜
步骤 5
拌好粉的肉铺上,蒸大概一个小时
粉蒸肉的小贴士
蒸肉时间根据肉来定,饲料猪肉半小时-40分钟就够了
菜谱创建时间:2017-01-01 13:28:02
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