干酪芝士司康

作者： Daisy_-s

买了一大块干酪，想着法子消耗，结合了之前的司康方子做的。 记得看<小贴士>~

用料

• 低粉 180g
• 泡打粉 7g
• 干酪 25g
• 白砂糖 20g
• 牛奶 130g

干酪芝士司康的做法步骤

步骤 1

低粉与泡打粉过筛后混合均匀

步骤 2

擦入干酪混合。(方子干酪量不太多，可适当增加。

步骤 3

加入牛奶和白砂糖，翻拌至无干粉

步骤 4

面团先放一边静置十分钟，半小时更好。 预热烤箱至180°

步骤 5

将静置好的面团取出，分割成块状，样子随意。

步骤 6

在烤盘上铺上烘焙纸，把分割好的面团放上。 放入烤箱，180°烤20-25分钟。

干酪芝士司康的小贴士

1、不同面粉的吸水量不同，牛奶的量可适当增减，无干粉呈不粘手的面团即可。 2、想要司康更香，可以在烤之前，在司康表面涂抹一层蛋液。

菜谱创建时间：2016-12-31 12:42:17