免烤芒果海绵蛋糕

作者： Doris_梦蝶

用料

• 鸡蛋 4
• 白砂糖 140g
• 低筋面粉 90g
• 无盐黄油 25g
• 芒果 半个
• 奶油
• 柠檬汁 适量

免烤芒果海绵蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油和牛奶混合 隔水融化 放在旁边备用

步骤 2

将蛋清蛋黄分开放在两个碗里

步骤 3

蛋黄中加入70g砂糖，打发后加入预备好的黄油牛奶

步骤 4

筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒

步骤 5

打发蛋清加入70g 白砂糖继续打发

步骤 6

将这两种原材料慢慢搅拌混合。

步骤 7

电饭锅抹好黄油将原料全部倒入

步骤 8

轻震电饭锅。将小气泡震出。

步骤 9

按煮饭键煮好后搁置10分钟再按下煮饭键搁置20分钟就可以出锅啦。

步骤 10

涂抹一层奶油再加上一层芒果。简单又美味的芒果海绵蛋糕就完成了。

菜谱创建时间：2016-12-30 23:25:46