马芬蛋糕

作者： HMM烘焙美学室

用料

• 安佳无盐黄油 75g
• 太古糖粉 115g
• 蜂蜜 60g
• 香草酱 1.5g
• 牛奶（安佳） 30g
• 高筋面粉 200g
• 小苏打粉 3.5g
• 全蛋 75g

马芬蛋糕的做法步骤

步骤 1

太古糖粉加入无盐黄油中拌匀，分3次加入蜂蜜拌匀。依次加入香草膏，牛奶，酸奶，过筛的高粉拌匀。

步骤 2

最后加入小苏打粉用蛋抽划圈搅拌（搅拌次数不宜太多，拌匀即可），用刮刀搅拌至光滑状态即可。烤箱预热180度，转为上火190度，下火140度烤20分钟。

菜谱创建时间：2016-12-29 16:25:16