快手无添加 | 胡萝卜甜甜圈

作者： 麦子厨房

配方使用大量的胡萝卜和核桃，烤出来外皮略脆，内里湿润可口，简单快手，而且营养特别好，快给小朋友们做起来吧，-麦子

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 10g
• 冰糖 80g
• 橄榄油 40g
• 低筋面粉 120g
• 泡打粉 3g
• 胡萝卜 120g
• 核桃仁 40g

快手无添加 | 胡萝卜甜甜圈的做法步骤

步骤 1

将所有材料依次倒入料理机中，

步骤 2

启动机器，搅打10秒停一下再继续搅打.

步骤 3

重复2-3次这个步骤，搅打至面糊全部混合变粘稠。

步骤 4

将搅打好的面糊倒出来，小红锅装上甜甜圈烤盘预热完成后。

步骤 5

使用挖球勺在每个小甜甜圈烤盘舀入约28g面糊。

步骤 6

盖上上盖，烘烤3分钟即可。

快手无添加 | 胡萝卜甜甜圈的小贴士

TIPS: 因为胡萝卜本身也有水份，所以面糊加的牛奶量少。面糊较稠，搅拌十秒停下来，晃动一下杯身再继续搅拌。

菜谱创建时间：2016-12-28 21:48:26