咸猪脚炖黄豆芽

作者： 娆影

用料

• 猪蹄 1只
• 盐 适量
• 姜 4片
• 黄豆芽 一斤
• 蒜苗 2根

咸猪脚炖黄豆芽的做法步骤

步骤 1

准备咸猪蹄一只，焯水。然后冷水下锅，加葱姜片炖2小时。用筷子能戳穿为好！我用砂锅炖的。这是盛出来准备放豆芽的～

步骤 2

加入豆芽炖到豆芽软透就可以了😁。出锅看咸淡加盐和鸡精。还有蒜苗增色增香～～

步骤 3

这个就是成品啦😄老公本来说不回来吃饭的，结果我发图给他，他中途又回来了😁直接光盘啦😄

咸猪脚炖黄豆芽的小贴士

咸猪脚一定要焯水，去腥味和賍沫。 一个人又要带娃又要做饭没法一步步拍图给大家看，见谅啦😄

菜谱创建时间：2016-12-28 19:41:06