里脊包饭

作者： 小怪兽他媳妇

用料

• 里脊肉
• 大米饭
• 生抽老抽
• 韩式辣酱
• 胡萝卜青豆玉米粒 少量
• 辣白菜
• 火腿肠 半根切丁
• 叉烧酱或者照烧酱
• 香油

里脊包饭的做法步骤

步骤 1

青豆玉米粒胡萝卜丁热水过一遍，然后跟火腿肠和辣白菜混合，到一点辣白菜的汤

步骤 2

加入大米饭，加点黑胡椒没有不加也行，放一勺韩式辣酱，嫌辣就半勺，加入老抽生抽，拌匀了在放一点点香油，把饭拌匀了

步骤 3

里脊肉薄切，看你饭团做多大，你里脊肉就切多宽，基本上两片里脊肉能把饭团包上，里脊肉切完后加点盐腌一会儿

步骤 4

戴上一次性手套，搓个小饭团，用里脊肉包好，放到淀粉里转一圈，然后用平底锅煎，四面肉都煎金黄就可以了，再涂点叉烧酱再煎个十秒钟就好了，或者干脆拿出来之后涂酱直接吃也行

步骤 5

当然我包饭包的不是很好，不过味道棒极了

菜谱创建时间：2016-12-28 16:08:36