黄油饼干

作者： 小龙宝_LONG

黄油饼干。

用料

• 黄油 240克
• 低筋面粉 360克
• 糖霜 120克
• 鸡蛋 1个
• 香草精 几滴

黄油饼干的做法步骤

步骤 1

黄油提前室温软化，软化到推开无阻力。

步骤 2

加入糖霜，翻拌均匀。

步骤 3

拌到看不见糖霜即可。

步骤 4

加入鸡蛋和几滴香草精稍稍拌匀。

步骤 5

筛入低粉，先用刮刀尽量拌匀， 再戴上一次性手套把它揉成团。

步骤 6

揉好的面团放在保鲜膜上并包好， 放入冰箱冷藏30分钟。

步骤 7

在硅胶垫上撒一些面粉，用擀面杖把面团擀匀，可以在两边放两只筷子再擀。 最后压上图案移入烤盘。

步骤 8

放入预热好的烤箱上下火150度10分钟左右。 饼干边缘的颜色微微变深就差不多了。

步骤 9

这个方子我一共做了这么多饼干，烤完后晾凉即可食用。

菜谱创建时间：2016-12-27 18:02:42