韩式泡菜鸡蛋卷

作者： 樊若夏

用料

• 鸡蛋 4个
• 韩式辣白菜 200g
• 番茄辣椒酱 1匙
• 黑芝麻 适量
• 白胡椒粉 适量
• 香葱 两根
• 白砂糖 少许

韩式泡菜鸡蛋卷的做法步骤

步骤 1

准备食材！

步骤 2

鸡蛋打散；

步骤 3

最好是过滤一下蛋液；

步骤 4

葱切碎，加入蛋液中拌匀；

步骤 5

辣白菜挤干汤水切碎，加入番茄辣椒酱、胡椒粉、白糖和黑芝麻拌均匀；

步骤 6

平底锅加油烧热，先倒入一半的蛋液，小火煎；

步骤 7

煎得差不多时放入一半拌好的辣白菜；

步骤 8

从一边卷起后再两边煎一下即可。（剩下的一半蛋液和辣白菜煎另一蛋卷）

步骤 9

切开食用，简直美味！

菜谱创建时间：2016-12-27 15:36:15