韩式拌饭

作者： 爱子淇

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛肉 50克
• 豆芽 50克
• 西葫芦 50克
• 熟芝麻 10克
• 韩式辣酱 1盒
• 海苔 1包
• 米饭 一碗
• 色拉油 少许
• 菠菜 50克
• 蘑菇 少许
• 盐 少许
• 石锅 一个
• 胡萝卜 一个

韩式拌饭的做法步骤

步骤 1

先把蔬菜切成条状，烧开热水放点油和盐焯熟。再把切好的牛肉丝放入锅中加入生姜炒熟备用。

步骤 2

锅里放适量油将米饭放入加少许盐，加入韩式辣酱拌匀，加少量海苔。准备一个石锅，在石锅中淋少许色拉油以防粘锅。

步骤 3

将拌好的米饭盛入石锅中，依次码放豆芽，西葫芦，菠菜，胡萝卜丝，蘑菇，牛肉丝，再煎一个鸡蛋放在中心，撒上一些熟芝麻，把石锅放灶上烧上5分钟，待有点锅巴时就完成了，可口诱人

菜谱创建时间：2016-12-25 22:33:07