香菇青菜馅

作者： 绝非吃货滴F小胖子

想吃素菜包子 但是又不会和馅 琢磨出来这么个馅 包包子不干还很香

用料

• 上海青 2把
• 鸡蛋 3个
• 香菇 15-20多
• 虾皮 若干
• 香油 若干
• 花椒粉 少许
• 五香粉 少许

香菇青菜馅的做法步骤

步骤 1

1.香菇提前泡好 放入锅里放盐煮10分钟 捞出切碎备用 2.青菜洗净焯水 然后放凉水拔一下，切碎备用 3鸡蛋打散 放盐 锅里放油 打入鸡蛋 不停搅拌 炒碎捞出备用 4.炒鸡蛋的锅不用洗 放入香菇 炒一下 盛出放凉，接着锅里倒油 把切好的青菜放入翻炒片刻 5. 鸡蛋 青菜 香菇 虾米混合 放酱油 香油 糖 花椒 五香粉 拌匀即可 先不放盐 包包子时候再放盐 避免出水

步骤 2

超香超好吃

菜谱创建时间：2016-12-24 18:23:26