西兰花鸡肉小饼

作者： 羊羊羊_mM

很嫩的一款小饼

用料

• 西兰花 适量
• 胡萝卜 适量
• 鸡胸肉 适量
• 面粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 盐 少许

西兰花鸡肉小饼的做法步骤

步骤 1

西兰花洗干净，用淡盐水泡半个小时以上，去除农药残留。

步骤 2

鸡胸肉剁碎，西兰花只要花头，胡萝卜也切细丝剁碎，和肉沫一起加入一个鸡蛋搅拌均匀！

步骤 3

然后加入一点面粉搅拌均匀！面粉不用太多，量少饼软，量多就硬实一点。

步骤 4

最后的面糊状态是可流动性的，太干可以加少量水加盐调味。

步骤 5

热锅，一点点油，小火，一勺一个小饼。到软铲可以推动时就翻面，多翻几次，二面微黄就可以了。

菜谱创建时间：2016-12-24 15:21:52