一个人的居酒屋拉面

作者： 虾仁意面土豆倪

下班到家很晚了？还是一个人吃晚饭？不要慌，这边有一碗上手简单的日式拉面，配着雪菜小毛豆和Rio小酒，小确幸的心情油然而生

用料

• 芝士夹心火腿 200g
• 番茄 1只
• 南瓜 若干
• 辛拉面 1包
• 高汤 少量
• 雪莲果 若干（视个人口味）
• 拉面调料 少量（视个人口味）

一个人的居酒屋拉面的做法步骤

步骤 1

备料：芝士香肠切成小块；南瓜去皮后切成方丁；番茄去皮后切成三角形的小块；雪莲果切丁

步骤 2

水烧开后加入切好的南瓜、番茄等，然后加入适量方便面调料，如果有高汤的话加点高汤风味更加。最后加入泡面和芝士香肠丁。

步骤 3

半小时内就能搞定啦，搭配下酒小菜和鸡尾酒，一个人的晚餐简单却不简陋

一个人的居酒屋拉面的小贴士

1.方便面强烈推荐辛拉面或者日式拉面，方便面好不好很大程度上决定了面是不是好吃 2.建议挑选内含芝士的香肠，口感更爽滑，也更适合下酒哟 3.番茄去皮很简单，热水烧开后烫一下番茄即可轻松去皮

菜谱创建时间：2016-12-23 12:23:14