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斑马纹蛋糕的做法

斑马纹蛋糕

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作者: 小龙宝_LONG
小龙宝_LONG
6寸斑马纹蛋糕。

用料

斑马纹蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3个鸡蛋蛋黄蛋清分离。 3颗蛋黄中加入细砂糖搅拌均匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入牛奶和玉米油搅拌至无油花。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低粉轻轻切拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在蛋清里加入几滴白醋,并分次加入白砂糖打发。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发至能提起一个小尖角。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取1/3蛋黄糊到蛋白霜中翻拌均匀。 把所有蛋黄糊返回蛋白霜中翻拌均匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻拌均匀后把拌好的糊糊一分为二。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

其中一份加入过筛好的可可粉翻拌均匀。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一勺原味蛋糕糊一勺可可蛋糕糊的加入模具中,直到加完。 轻磕两下,震掉大气泡,放入预热好的烤箱150度30分钟,具体时间根据蛋糕情况来定。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好后拿出,震掉热气,立刻倒扣晾凉,凉透后就可以脱模食用啦。

菜谱创建时间:2016-12-22 18:12:35
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