煎饺

作者： 酥上说

男朋友北方人，今天冬至一大清早起来给他包了饺子吃的水饺早餐，晚上宵夜还剩一些，给他做个宵夜吧~ 饺子亲爱的们喜欢什么就选择什么，吃起来吧。

用料

• 饺子 若干
• 水 小半碗
• 淀粉 和水的比例1:10

煎饺的做法步骤

步骤 1

小火，刷一层油就好了，把饺子放进去。

步骤 2

煎至金黄，我喜欢吃脆口一点的，哈哈哈为了拍照，少少过火了。嘿嘿(๑￣ ̫ ￣๑)

步骤 3

加水，大家的碗可能有大小偏差，量的的话没过饺子一半就好啦。，注意哦，材料中提到的淀粉此时要加进水里搅拌均匀，我这一次没有加，如果加了，底部会有一层脆脆的，好好吃。

步骤 4

收干水就可以啦~

步骤 5

调一碗自己喜欢的酱汁。美美的吃起来吧~

步骤 6

是不是很有食欲呢，冬至快乐哦~

煎饺的小贴士

1、很多亲爱的可能会问，加了水，还脆么？答案是肯定脆的。 2、个人比较喜欢生饺子来煎，比较多汁鲜美，蒸熟的没那么香啦~

菜谱创建时间：2016-12-21 21:24:38