蟹味菇炒蛋

作者： 琬美小铺

我喜欢各种菇，最近爱上做早餐，期待成为早餐达人～

用料

• 蟹味菇 150g
• 鸡蛋 2个
• 黑胡椒 少许
• 料酒 少许
• 盐 少许
• 蚝油 少许

蟹味菇炒蛋的做法步骤

步骤 1

蟹味菇洗干净，少许盐，加水浸泡15分钟。

步骤 2

不粘锅擦一层油，蟹味菇沥干水分下锅，少许黄油，煎至变色。

步骤 3

鸡蛋加少许黑胡椒粉、料酒、盐，打散了倒进锅里。

步骤 4

翻炒几下，出锅

菜谱创建时间：2016-12-21 20:34:34