棉花糖布丁

作者： yoyo原色

说起来这款布丁也是无意中得到的方 感谢妮同学的提示 上次买了两袋棉花糖 只是因为有人怀疑煮糖浆版的牛轧糖没有加棉花糖、黄油什么的不好吃 我就是抱着试试的心态做了棉花糖版本的牛轧糖 哪知道咬一口 我就特别想吐槽 这真是难以想象的口感 然后得知了这款布丁的存在 棉花糖真是“天然”的凝固剂 做法也很简单 真的是好任性

用料

• 白色棉花糖 45g
• 牛奶 200g
• 玫瑰花 少许
• 椰蓉 少许

棉花糖布丁的做法步骤

步骤 1

牛奶加入美的早餐机内，

步骤 2

选择煮功能，慢慢煮，不要沸腾。

步骤 3

看到有热气冒出，加入棉花糖，

步骤 4

慢慢煮，直到全部化开。同时用筷子搅拌均匀。

步骤 5

将布丁液体，过滤出泡沫，最好过滤2遍。

步骤 6

布丁液体加入容器内，盖保鲜膜，入冰箱冷藏3小时

步骤 7

凝固后，表面过筛椰蓉，

步骤 8

撒上玫瑰花瓣。

棉花糖布丁的小贴士

棉花糖的量不建议放太多，放多了会太甜，不过会比较嫩。

菜谱创建时间：2016-12-21 12:46:29