鹿筋提前用开水泡 剪成一指长的小段
黄豆提前泡开
龙骨洗净,焯水后凉水冲干净浮沫 鸡爪洗净,冷冻的鸡爪可以不用解冻
将以上汤料一起放进锅中,切6大片姜片扔进去,煲2小时焖1小时
喜欢吃软糯的要煲久一些,时间以鹿筋的口感为准