香橙鱿鱼牛肉蒸蛋

作者： 柏仔的美食白日梦

这个菜的目的是利用小朋友喜欢橙子的味道吸引他们均衡饮食，调节营养。

用料

• 橙子，墨鱼仔，玉米，牛肉
• 盐，白胡椒粉，玉米淀粉，酱油，番茄酱

香橙鱿鱼牛肉蒸蛋的做法步骤

步骤 1

橙子切开取肉，留下橙杯。

步骤 2

牛肉剁成肉末加淀粉，酱油，白胡椒粉腌一会

步骤 3

玉米取粒后开水煮熟。

步骤 4

把鸡蛋加两杯的温开水打成蛋酱，加入牛肉，玉米，鱿鱼粒再拌匀后倒入橙子杯中。

步骤 5

鱿鱼仔洗净后切粒，加入料酒，盐，白胡椒粉腌一会。

步骤 6

用保鲜膜密封橙子杯，用牙签打小洞透气，上蒸炉蒸30分钟。

步骤 7

出锅后就可以了。

步骤 8

吃的时候加点番茄酱更美味。

菜谱创建时间：2016-12-20 22:12:08