璐姐版炸醋肉

作者： 王嘉璐

用料

• 猪肉 适量
• 李锦记烧烤酱(排骨酱) 2茶匙
• 永春陈醋(喜欢酸可以多加点) 2茶匙
• 红薯粉(粗地瓜粉) 适量
• 盐 适量
• 蒜泥 8瓣
• 酱油 2茶匙
• 料酒 2茶匙
• 油 多

璐姐版炸醋肉的做法步骤

步骤 1

第一步，猪肉切片， 第二步，将烧烤酱，料酒，醋酱油各2茶 匙倒在小碗里搅拌均匀 第三步，把搅拌均匀的酱料和蒜泥倒入肉片继续搅拌均匀腌制1小时以上， 第四步，时间到了，我们倒入适量地瓜粉用手抓匀， 第五步，热油，开始一片一片入锅炸。记得控制火候哦，

菜谱创建时间：2016-12-20 10:48:37