提拉米苏咖啡【櫻井有吉the夜会】

作者： itsuki

我又来推荐夜会里的食谱啦。这次是咖啡—令菅野美穗思念了整整六年的提拉米苏咖啡。夜会staff专门前往意大利取得独家配方，不得不说你们电视台也太厉害了吧！

用料

• 淡奶油
• 糖
• 市售巧克力酱
• 浓缩咖啡
• 牛奶

提拉米苏咖啡【櫻井有吉the夜会】的做法步骤

步骤 1

第一层：淡奶油加适量细砂糖打发，打出纹路但不需要像裱花用的那么硬，将打发好的奶油用裱花袋挤入杯底。

步骤 2

第二层：在奶油的上面挤入一圈巧克力酱，市售巧克力酱都可以的（推荐好时），重点是要挤在边缘的部分，挤在中间就无法形成漂亮的层次啦。

步骤 3

第三层：倒入浓缩咖啡，不喜甜的就多倒一点点。

步骤 4

第四层：普通牛奶在奶泡机里打好后倒入。不过，一般家里并没有这么高端的机器（比如我），我们可以把牛奶放微波炉加热后，用电动打蛋器打至起泡后使用就可以啦。

步骤 5

最后：在表面整体撒上可可粉，完成！

步骤 6

女神说了，完全和6年前在意大利喝到的一样！

提拉米苏咖啡【櫻井有吉the夜会】的小贴士

❤️用量？都适量就可以啦！ ❤️没有ESPRESSO也可以换成其他咖啡。（并不推荐） ❤️可可粉上也可以用棉花糖薄荷叶等等你能想到的东西来装饰哦。

菜谱创建时间：2016-12-19 14:07:52