全蛋加糖打发,糖分三次加入,最后一次加油一起下去打。打到蛋糊有纹路即可
糯米粉过筛加入蛋糊中,搅拌均匀。
加点葡萄干搅拌,装杯子里,上面撒些芝麻,烤箱预热五分钟 160℃中下层烤30分钟,上色了的话用锡纸盖一下,以免烤焦