双椒炒基尾虾（快手菜）

作者： Nemo呢

用料

• 基围虾
• 红椒 青椒

双椒炒基尾虾（快手菜）的做法步骤

步骤 1

虾开背去虾线后，用料酒、生姜、大蒜、盐腌制

步骤 2

油锅烧后，倒入虾翻炒，待虾尾卷起后盛盘

步骤 3

另起油锅，爆香生姜、大蒜，翻炒双椒

步骤 4

双椒稍微软后，倒入先前炒好的虾，稍微翻炒几次，点几滴香醋，盛盘

步骤 5

当当当当，绝对的快手菜，三五分钟搞定，太久肉质就不那么鲜嫩

菜谱创建时间：2016-12-18 18:47:00